Wie zijn wij?

Monari Federzoni, het Italiaanse bedrijf achter Bongiorno vinegar dranken, maakt al meer dan 100 jaar balsamicoazijn in Modena. Deze prestigieuze delicatesse is dan ook een echte bestseller geworden die inmiddels in meer dan 55 landen verkocht wordt. Dit vierde generatie familiebedrijf was zelfs de eerste die dit beschermde product mocht bottelen en is inmiddels een boegbeeld voor de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) van dit mooie product uit Italië. De gezondsheidsvoordelen van (appel)azijn worden steeds meer ontdekt door een brede groep mensen. Wij zijn aan de slag gegaan toen wij zelf ondervonden hoe onaangenaam pure (appel)azijn kan smaken. Daar hebben wij nu na eindeloos proeven en perfectioneren een oplossing voor.

Bongiorno wil de voordelen van appelazijn in onze voeding toegankelijker maker door het te verwerken in heerlijke, gezonde dranken met verschillende fruitsmaken. Proef het zelf en laat je verrassen!